3 Deliciosos tacos de pastor de soya, servido en doble tortilla, al precio de 2.Solo por tiempo limitado.
3 deliciosos tacos de suadero de soya, servidos en doble tortilla, al precio de 2, solo por tiempo limitado.
Tortilla grande con machaca de no res, huevo revuelto de tofu, queso y frijoles refritos.
Totopos bañados en salsa verde tatemada o roja maya, queso fresco, crema, aguacate y cebolla morada. Puedes agregar proteínas
3 piezas con compota casera de fruta de temporada, crema batida, plátano, chispas de chocolate y miel de maple.
Dos piezas de pan, frijoles refritos, mix de quesos (muzzarela y manchego) gratinados y jamòn. Acompañado de pico de gallo con aguacate.
2 tortillas de harina, milanesa, jamòn, queso, aguacate y frijoles refritos.
Torta de huevo (chìcharo y haba) con chorizo rojo y queso, frijoles refritos, mayonesa, aguacate, jitomate y cebolla a la mostaza.
Orden de 5 taquitos, a elecciòn entre suadero, pastor, arrachera marinada o campechano.
Taco de arrachera marinada y chorizo rojo, servido en doble tortilla.
Arrachera marinada de seitán, servida en doble tortilla.
Receta de jalisco, hecho con soya y servido en doble tortilla
Chicharrón de seitán con papas en salsa verde, servido en doble tortilla.
Taco de chorizo rojo de soya, servido en doble tortilla.
Milanesa elaborada con seitán, frijoles y hongos, servida en doble tortilla.
Pastor de soya, servido en doble tortilla.
Salchicha de trigo y tofu, a la mexicana y en doble tortilla.
Suadero de soya, servido en doble tortilla.
Tripa de setas ahumadas, en doble tortilla.
Dos tortillas de maíz horneadas, arrachera de seitán y costra de queso tipo mozarella
Dos tortillas de maíz horneadas, birria de soya y costra de queso tipo mozarella
Dos tortillas de maíz horneadas, chicharrón de seitán y costra de queso tipo mozarella
Dos tortillas de maíz horneadas, milanesa de seitán, frijol y hongos y costra de queso tipo mozarella
Dos tortillas de maíz horneadas, pastor de soya y costra de queso tipo mozarella
Dos tortillas de maíz horneadas, salchichas de tofu y seitán y costra de queso tipo mozarella
Dos tortillas de maíz horneadas, suadero de soya y costra de queso tipo mozarella
Dos tortillas de maíz horneadas, tripa de setas ahumadas y costra de queso tipo mozarella
Dos tortillas de harina, queso tipo mozzarella y arrachera marinada.
Dos tortillas de harina, birria de soya y queso tipo mozzarella derretido
Dos tortillas de harina, queso tipo mozzarella y pastor de soya.
Dos tortillas de harina, queso tipo mozzarella y suadero de soya.
Pan árabe, arrachera marinada, pastor y queso tipo mozzarella.
Pan árabe, calabazas asadas, espárragos salteados, champiñones al ajillo y queso tipo mozzarella.
Burrito de chile poblano relleno de carne molida de soya con queso tipo mozzarella, arroz, frijoles de la olla, espinacas y cebolla asada; incluye salsa a elección.
Burrito de milanesa, jamón de trigo, queso tipo mozzarella, rodajas de jitomate, chimichurri, arroz, frijoles de la olla, espinacas y cebolla asada; incluye salsa a elección.
Burrito de pastor, queso tipo mozzarella, arroz, frijoles de la olla, espinacas y cebolla asada; incluye salsa a elección.
Burrito con calabaza, espárragos, champiñones, queso, chimichurri, frijoles enteros, arroz, cebolla asada y espinaca
Burrito de pastor, arrachera marinada, queso tipo mozzarella, arroz, frijoles de la olla, espinacas y cebolla asada; incluye salsa a elección.
Torta con chile poblano relleno de carne molida de soya con queso, frijoles refritos, cebolla asada, jitomate, aguacate y mayonesa casera; incluye chiles en vinagre de la casa o chipotle.
Torta de milanesa, jamón de trigo, queso, rodajas de jitomate, chimichurri, frijoles refritos, cebolla asada, y mayonesa casera; incluye chiles en vinagre de la casa o chipotle.
Torta de pastor de soya, queso, frijoles refritos, jitomate, aguacate, cebolla asada y mayonesa casera; incluye chiles en vinagre hechos en casa o chipotle.
Torta con calabaza, espárragos, champiñones, queso, chimichurri, frijoles refritos, mayonesa, aguacate y cebolla asada.
Torta con pastor de soya, arrachera marinada de trigo, queso, frijoles refritos, cebolla asada, jitomate, aguacate y mayonesa casera; incluye chiles en vinagre de la casa o chipotle.
3 flautas rellenas de no pollo, ahogadas en salsa roja maya. Cubiertas con queso, crema, aguacate y col morada.
Mix de pimientos, arrachera marinada, tocino de trigo, cebolla morada, hongos, queso mozzarella. Incluye frijoles de la olla, salsas, limones y tortillas (harina ó maíz).
3 tacos de birria en tortilla grande tatemada, acompañados de caldo con nopales y garbanzos. Incluye limones, cebolla y cilantro.
Consomé servido con arroz, garbanzos, tofu y aguacate.
Arrachera marinada, pastor, suadero, 1 pieza de salchicha parrillera, nopales baby, cebollitas cambray, mix de pimientos, hongos, espárragos, frijoles de la olla, salsas, limones, chimichurri y tortillas.
Receta tradicional de Jalisco, lleva hongos y va acompañado de lechuga, rábano, cebolla morada, limones, tostadas y crema. Es para 1 persona, porción grande.
Aguacate, jitomate, cebolla, cilantro, serrano, limón y totopos de maíz.
Servidas con perejil seco y cajún.
Encurtida en vinagre y orégano
Hechos con hoja de aguacate
Con ajo y cebolla
